مقروط جزائري يذوب في الفم....لأخي عزوز...

من طرف **ريانية العود** الأحد مارس 25, 2012 1:09 am

المقادير¦
3كيلات سميد متوسط مع كأس فرينة
كيلة سمن مع قليل من الزيت
ماء الزهر
رشة ملح
فاني
الحشو¦
كوكاو مرحي او لوز او تمر
قرفة سكر ماء الزهر
العسل
التحضير
سميد +[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]سمن نخلط مليح+ماء الزهر حتى تصبح عجينة نشكل حرابيش نحشيهم بحربوش من العقدة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نزين بالطابع الخاص بالمقروطونقطع مقروطات نضعهم في صينية الفرن وندخلهم الى الفرن الساخن ونطيبهم من الجهتين
نخليه يبردقليلا ونعسلو ويق[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]دم في صحون ورقية
ملاحظة¦ ممكن نزينهم قبل النضج بالحبيبات الفضية او اللوزاو البندق
هذه صورته الاخيرة
ا
تمنى ان ينال اعجابكم[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
دعواتكم لي ولعزوز