أسماء المواد المضافة للأغذية وأرقامها وأثارها وأضرارها الصحية

أسماء المواد المضافة للأغذية وأرقامها وأثارها وأضرارها الصحية

رقم المادة نوعها الاسـم العلمي أضــرارهــا

ُE102 ملونة Tartrazine قطران الفحم مسرطنة

E105 ملونة Fast Yellow AB مسرطنة

E106 ملونةRiboflavin-5-SodiumPhosphate مسرطنة

E110 ملونة Sunset yellow FCF مسرطنة خطيره

E111 ملونة Orange GGN غير مشروعه

E120 ملونة Cochineal مسرطنة وخطيرة جدا

E121 ملونة Orcein, Orchil غير مشروعه

E123 ملونة Amaranth مسرطنة وممنوعه وخطيره

E124 ملونة Ponceau 4R مسرطنة وخطيرة

E125 ملونة Scarlet GN غير مشروعه

E126 ملونة Ponceau 6R غير مشروعه

E127 ملونة Erythrosine مسرطنة وخطيرة جدا

E131 ملونة Patent blue V مسرطنة وممنوعه

E132 ملونة Inigotine الجهاز التنفسي

E142 ملونة Green S لها تأثير سرطاني

E151 ملونة Brilliant black BN ممنوعه امريكا واوربا E155 ملونة Brown HT (Chocolate) حساسية ممنوعه

E210 حافظة Benzoic acid مسرطنة

E211 حافظة Sodium benzoate خطيرة

E212 حافظة Potassium benzoate تسبب الحساسية

E213 حافظة Calcium benzoate مسرطنة وخطيره ، ربو

E214 حافظة Ethyl p-hydroxybenzoate مسرطنة

E215 حافظة Sodium hydroxybenzoate مسرطنة

E216 حافظة Propyl p-hydroxybenzoate لحساسية

E217 حافظة Sodium propyl p-hydroxybenzoate

E218 حافظة Methyl p-hydroxybenzoate الحساسيةالربو

E219 حافظة Sodium methyl p-hydroxybenzoate

E220 حافظة Sulphur dioxide تدمر فB ، ضغط لكلسترول

E221 حافظة Sodium sulphite ألام حاده في المعده

E223 حافظة Sodium metabi sulphite ألام في المعده

E224 حافظة Potassium metabisulpht ألام في المعده

E226 حافظة Calcium sulphite ألام حاده في المعده

E230 حافظة Biphenyl, Diphenyl مسرطنة وخطيرة جدا

E231 حافظة Orthophenyl phenol مشاكل في البشرة

E232 حافظة Sodium orthophenyl phenol =

E233 حافظة Thiabendazole مشاكل في البشرة

E236 حافظة Formic acid غيرمسموح استخدامه بريطانيا

E239 حافظة Hexamethylene tetramine مسرطنةوممنوعه

E242 حافظة Dimethyl dicarbonate مسرطنة ومحرمة

E249 حافظة Potassium nitrite مسرطنة وخطيرة جدا

E250 حافظة Sodium nitrate مشاكل في البشرة

E251 حافظة Sodium nitrite مسرطنة ، الحساسية والربو

E252 حافظة nitrites Potassium الحساسية ممنوعة

E311 أكسدة Octyl gallate مسرطنة مشاكل في البشرة

E312 أكسدة Dodecyl gallate مسرطنة مشاكل للبشرة

E320 أكسدة Butylated hydroxyanisole ترفع الضغط

E321 أكسدة Butylated hydroxytoluene =

E337 اكسدة Sodium Tartrate ترفع الضغط وتتلف الكلى والكبد E463 مثبته Hydroxy propyl cellulose ترفع الكلسترول

E464 مثبته Hydroxy propyl methyl celluloseترفع الكلسترول E466 مثبته Sodium carboxy methyleluloseترفع الكلسترول

E553 Talc سرطان المعده

E621 محسنة للطعم (Monosodium Glutamate MSG) خفقان القلب ، الام الصدر صداع ، تلف المخ ، والعقم E951 محلية Aspartame الزهيمر والحساسية والعمى

E952 محلية Cyclamic acid مسرطنة ممنوعة

E954 محلية Saccharin مسرطنة ممنوعة

أسماء المواد المضافة للأغذية وأرقامها وأثارها وأضرارها الصحية

رقم المادة نوعها الاسـم العلمي أضــرارهــا

ُE102 ملونة Tartrazine قطران الفحم مسرطنة

E105 ملونة Fast Yellow AB مسرطنة

E106 ملونةRiboflavin-5-SodiumPhosphate مسرطنة

E110 ملونة Sunset yellow FCF مسرطنة خطيره

E111 ملونة Orange GGN غير مشروعه

E120 ملونة Cochineal مسرطنة وخطيرة جدا

E121 ملونة Orcein, Orchil غير مشروعه

E123 ملونة Amaranth مسرطنة وممنوعه وخطيره

E124 ملونة Ponceau 4R مسرطنة وخطيرة

E125 ملونة Scarlet GN غير مشروعه

E126 ملونة Ponceau 6R غير مشروعه

E127 ملونة Erythrosine مسرطنة وخطيرة جدا

E131 ملونة Patent blue V مسرطنة وممنوعه

E132 ملونة Inigotine الجهاز التنفسي

E142 ملونة Green S لها تأثير سرطاني

E151 ملونة Brilliant black BN ممنوعه امريكا واوربا E155 ملونة Brown HT (Chocolate) حساسية ممنوعه

E210 حافظة Benzoic acid مسرطنة

E211 حافظة Sodium benzoate خطيرة

E212 حافظة Potassium benzoate تسبب الحساسية

E213 حافظة Calcium benzoate مسرطنة وخطيره ، ربو

E214 حافظة Ethyl p-hydroxybenzoate مسرطنة

E215 حافظة Sodium hydroxybenzoate مسرطنة

E216 حافظة Propyl p-hydroxybenzoate لحساسية

E217 حافظة Sodium propyl p-hydroxybenzoate

E218 حافظة Methyl p-hydroxybenzoate الحساسيةالربو

E219 حافظة Sodium methyl p-hydroxybenzoate

E220 حافظة Sulphur dioxide تدمر فB ، ضغط لكلسترول

E221 حافظة Sodium sulphite ألام حاده في المعده

E223 حافظة Sodium metabi sulphite ألام في المعده

E224 حافظة Potassium metabisulpht ألام في المعده

E226 حافظة Calcium sulphite ألام حاده في المعده

E230 حافظة Biphenyl, Diphenyl مسرطنة وخطيرة جدا

E231 حافظة Orthophenyl phenol مشاكل في البشرة

E232 حافظة Sodium orthophenyl phenol =

E233 حافظة Thiabendazole مشاكل في البشرة

E236 حافظة Formic acid غيرمسموح استخدامه بريطانيا

E239 حافظة Hexamethylene tetramine مسرطنةوممنوعه

E242 حافظة Dimethyl dicarbonate مسرطنة ومحرمة

E249 حافظة Potassium nitrite مسرطنة وخطيرة جدا

E250 حافظة Sodium nitrate مشاكل في البشرة

E251 حافظة Sodium nitrite مسرطنة ، الحساسية والربو

E252 حافظة nitrites Potassium الحساسية ممنوعة

E311 أكسدة Octyl gallate مسرطنة مشاكل في البشرة

E312 أكسدة Dodecyl gallate مسرطنة مشاكل للبشرة

E320 أكسدة Butylated hydroxyanisole ترفع الضغط

E321 أكسدة Butylated hydroxytoluene =

E337 اكسدة Sodium Tartrate ترفع الضغط وتتلف الكلى والكبد E463 مثبته Hydroxy propyl cellulose ترفع الكلسترول

E464 مثبته Hydroxy propyl methyl celluloseترفع الكلسترول E466 مثبته Sodium carboxy methyleluloseترفع الكلسترول

E553 Talc سرطان المعده

E621 محسنة للطعم (Monosodium Glutamate MSG) خفقان القلب ، الام الصدر صداع ، تلف المخ ، والعقم E951 محلية Aspartame الزهيمر والحساسية والعمى

E952 محلية Cyclamic acid مسرطنة ممنوعة

E954 محلية Saccharin مسرطنة ممنوعة